Rancid oil will taint the flavour.
变质的油会破坏味道。
相关词汇
rancidadj. （指含有油脂食物）因变质而有陈腐味道或气味的，（指气味或味道）如陈腐脂肪味的；
oiln. 油，石油，油画，燃油；vt. 给…加油；vi. 化成油；
willn. 愿意，意志（力），[法]遗嘱；vt. 决心要，将（财产等）遗赠某人，用意志力驱使（某事发生）；vi. 愿意， 希望， 想要；
taintn. 污点，污名，<废〉气味，传染，腐败；vt. 使变质，使污染，败坏，玷污；vi. 被污染，败坏，腐坏；
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
flavourn. 风味，情趣，味，滋味，香味，气味；vt. 给…添风味[添情趣，添风趣]，给…增加香气，给…调味；
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