The point of home bread-making is to avoid those additives used in much commercial baking.

自制面包就是为了避免吃到许多面包店使用的添加剂。

相关词汇
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
pointn. 点,要点,得分,标点;vt. (意思上)指向,削尖,加标点于,指路;vi. 表明,指向;
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
homen. 家,家庭,家庭生活,终点;adj. 家庭的,家用的,本地的,本部的;adv. 在家,在家乡,深深地,深入地;vi. 回家,有家,朝向,自动导航;vt. 把…送回家,送…回家,给…提供住处,使有安身之处;
isvt.& vi. 是(be的三单形式;n. 存在;
toprep. 向,朝着,到,关于,属于;adv. 朝一个方向的,到某种状态,关闭;
avoidvt. 避开,避免,预防,[法]使无效,撤销,废止;
thoseadj.& pron. that的复数;adj. 那些的,那;n. 那,那个( that的名词复数),(指较远的人或事物)那,(指已提到过或已知的人或事物)那,(特指)那;
additivesn. 添加剂( additive的名词复数 );
usedadj. 用过的,习惯于,二手的,旧的;v. 使用( use的过去式和过去分词),常常,经常;
inprep. 采用(某种方式),穿着,带着,(表示位置)在…里面,(表示领域,范围)在…以内,(表示品质、能力等)在…之中;adv. 在家,进入,到达,流行,当选;adj. 在内的,朝内的,在位的,执政的,[口语]流行的,时髦的,(车等)到站的;n. 执政党,掌权者,知情者,<美口>入口,门路,<体>(板球或棒球)攻球的一方;
muchadv. 非常,差不多,很多地,很大程度上;adj. 许多的,大量的;pron. 很多,大量,很好的东西,(与不可数名词连用,尤用于否定句,或与 how 连用以询问数量,也可与 as、so 和 too 连用)许多;
commercialadj. 商业的,贸易的,营利的,靠广告收入的;n. (电台或电视播放的)广告;
bakingn. 烘焙,烘烤,一次烘焙的量;v. 烤,烘焙,(将某物)烤硬,烘干,使灼热;adj. 烘烤的,灼热的;
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