The cooking sterilized the meat - that is, it killed the micro - organisms.

烧煮使肉消了毒, 也就是说杀死了微生物.

相关词汇
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
cookingn. 烹饪术,如火如荼地进行,热火朝天,在干什么;adj. 烹调用的(水果,锅,炉等);v. 烹调( cook的现在分词),编造,篡改,密谋;
sterilizedv. 消毒( sterilize的过去式和过去分词 ),使无菌,使失去生育能力,使绝育;
meatn. 肉,食物,实质;adj. 重要的,基本的;
thatdet. 那个,那;pron. 那个,那;conj. 多么,如此…以至,用于某些动词、形容词和名词后,引出各种从句;adv. 不那么,那样;
isvt.& vi. 是(be的三单形式;n. 存在;
itpron. 它,他,正好是所需的,事实[情况];n. <美俚>傻瓜,笨蛋,<俚>绝妙的人,理想的东西,登峰造极;
killedadj. 被杀死的,断开的;v. 杀死( kill的过去式和过去分词 ),使停止[结束,失败],破坏,减弱,抵消,使痛苦,使受折磨;
micron. <口>微型计算机,微处理器;adj. 极小的;
organismsn. 有机物( organism的名词复数 ),有机体,生物,有机体系;