Balance spicy dishes with mild ones...

做到辛辣菜和清淡菜比重相当。

相关词汇
balancen. 平衡,天平,平衡力,(酿酒配料的)均衡;vt.& vi. (使)平衡,(使)均衡,(使)相抵,权衡;vt. 结平(账目),使(在某物上)保持平衡,使(各部分)协调,用天平称;vi. 微微摇摆,倾斜后又复平衡,动摇,被补偿;
spicyadj. 辛辣的,加有香料的,香的,有刺激性的,(故事等)猥亵的,下流的;
dishesn. 盘( dish的名词复数 ),餐具,一盘食物,外貌有吸引力的人;
withprep. 和,跟,随着,关于,和…一致;
mildadj. 温柔的,温暖的,轻微的,(味道)不浓的;n. 淡味麦芽啤酒;
onesn. 二进制反码,一个人,任何人,人们( one的名词复数 ),(表示与别的对照)某一例[类],玩笑,笑话;
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